やずやの発芽十六雑穀
2合の精白米と『やずやの発芽十六雑穀』1袋を一緒に炊いたごはんは、精白米だけを炊いたごはんより、食物繊維が1.8倍あります。
また、雑穀を発芽させることにより、種子の生命力が高まり、ストレス社会において注目される健康成分γ−アミノ酪酸(ギャバ)が増加し、うまみもアップしました。
戦時中、日本人は7〜8分づきの米に雑穀を混ぜて食べていました。
食べ物のない時代、ビタミンやミネラル、食物繊維を雑穀で補っていたのですね。
やがて暮らしが豊かになるにつれ、日本人の食生活は変わりました。
白米は精米することによって、ぬかや胚芽に含まれる栄養素が削り捨てられてしまい、最近では米離れも問題になっています。
米や雑穀を主食に魚や野菜、海藻などの副菜を組み合わせた栄養バランスの良い食生活から、肉中心の高脂肪・高カロリーの食生活になっています。
日本人が健康な食生活を取り戻すには、主食の見直しこそ不可欠になっているのです。
また、雑穀を発芽させることにより、種子の生命力が高まり、ストレス社会において注目される健康成分γ−アミノ酪酸(ギャバ)が増加し、うまみもアップしました。
モチモチ美味しい十六雑穀
日本食と雑穀
戦時中、日本人は7〜8分づきの米に雑穀を混ぜて食べていました。
食べ物のない時代、ビタミンやミネラル、食物繊維を雑穀で補っていたのですね。
やがて暮らしが豊かになるにつれ、日本人の食生活は変わりました。
白米は精米することによって、ぬかや胚芽に含まれる栄養素が削り捨てられてしまい、最近では米離れも問題になっています。
米や雑穀を主食に魚や野菜、海藻などの副菜を組み合わせた栄養バランスの良い食生活から、肉中心の高脂肪・高カロリーの食生活になっています。
日本人が健康な食生活を取り戻すには、主食の見直しこそ不可欠になっているのです。
モチモチ美味しい十六雑穀
やずやの発芽十六雑穀記事一覧
やずやの発芽十六雑穀の特徴
『やずやの発芽十六雑穀』は、16種類の雑穀が絶妙のバランスで配合されています。そのうちの12種類の雑穀は、にがり水に浸して発芽させることで、γ−アミノ酪酸(ギャバ)が増加し、うまみもアップしました。入っているのは、もち玄米・もち麦・はだか麦・胚芽押し麦・もちあわ・ひえ・青玄米・ハト麦・もち赤米・もち...
やずやの発芽十六雑穀はこんな人にオススメ
『やずやの発芽十六雑穀』の中の、もち玄米やもち黒米など、6種類含まれる「もち質」の穀物がもちもち食感の秘密です。その他ぷりんとした歯ごたえや、しっかりとした噛みごたえのある食感、プチプチした食感のアクセントも大人気の理由です。噛めば噛むほど風味豊かな雑穀の香ばしい香りや甘みなどを味わえます。毎日の主...
やずやの発芽十六雑穀の口コミ体験談
『やずやの発芽十六雑穀』の炊き方は簡単！白米2合に1小袋をめやすに加え、水加減をいつもより大さじ2〜3杯程度多めにして普通に炊きます。夏は30分、冬は１時間ほど浸水して、炊き上がったら15〜20分蒸らすと、よりおいしく召し上がれます。モチモチ美味しい十六雑穀やずやの発芽十六雑穀３小袋増量♪口コミ体験...
やずやの発芽十六雑穀の購入(申し込み)方法
『やずやの発芽十六雑穀』は、25g×15小袋入りのレギュラーサイズと、25g×30小袋入りのお徳用サイズがあります。精白米2合に1袋をめやすに加え、水加減を少し増やして普通に炊くだけでおいしい雑穀米ができます。丼やカレーなどにもよく合います。雑穀の食感豊かな歯ごたえも噛むたびに楽しく、よく噛んで食べ...